苏山第一站选择了厨房,距离饭堂最近的所在,仅需要踏过在饭堂墙角开辟的那个小门。
一进门,便可以感受到扑面而来的一股热气。
空气当中,还有柴火燃烧后,尚未散去的味道。
麻雀虽小,五脏俱全。
厨房正中间,靠墙的位置,是砖石砌成的灶台。
两口铁铸的大锅,放在灶口上,刚刚他们吃到的饭菜,便是在这里烧制而成。
仍可见白烟,从接缝位置袅袅升起。
灶膛中,还有未曾烧尽的炭火在阴燃。
苏山皮肤感受到的热气,鼻尖嗅到的柴火味道,来自于此。
灶台的对面,摆放着几张案桌,平时用来放置各色食材,调料,餐具。
上面锅碗瓢盆,包括菜刀,案板,整齐排列。
食材就是在这里做进一步的处理,再接着下锅。
“山哥,那里一碗饭插着三支香是在干什么呢?”跟在苏山背后进门的徐源指着灶台角落问道,心中产生了不好的预感。
正如他所说,在灶台角落,一碗盛得满满的生米上,插着三支还未燃尽的香。
“那里不会是在祭祀什么吧?”陆游鱼也踏进了厨房中。
其实那里,苏山在刚一进门的时候,已经注意到,只不过他不觉得奇怪。
“哈哈。”李晓红忍俊不禁的笑出了声。
“徐小弟,你这不懂了吧?这是祭灶神的。”
苏山点头,李晓红说得确实没有错。
徐源因为年纪小,加上身处城市,可能家中没有相关的习俗。
但确实,过去家家户户,都有祭灶神的习惯。
常见的就如现在一般,盛一碗生米,插上三支香。
“哦,原来如此。”徐源恍然大悟,他还是现在才知道有这种习俗存在。
不过他还有其他的疑问,“那饭堂呢?饭堂也要祭灶神吗?”
“饭堂?饭堂祭什么灶神?”李晓红被徐源问得有些不知所措。
“你是说?”苏山突然反应过来,因为鼻尖萦绕的那股柴火燃烧后的烟火气中,存在着一丝区别于此的淡淡香气。
那是之前在饭堂中,他闻到的夹杂在饭菜香气中另外的那丝香气。
而它的来源…
苏山看向厨房中存在的那三支正在燃烧的香,没错,就是香燃烧后散发出的气味。
“可是我在饭堂中也闻到过香燃烧的味道啊。”徐源说。
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