第二天早上,灶孔里还有没熄灭的炭火星子,许知春就着这炭火星子重新引燃了火,烧火烧水、做饭。
卤肉已经非常入味了,她一大块一大块捞入大盆里装着,曾小燕和珠儿小婶的肘子排骨五花肉另装,整个厨房里瞬间充满着卤肉浓烈的香味儿。
香,太香了!
今天家里就吃卤肉。
等会儿就来一份。
梁明轩很快也起来了,进进出出帮着做家务,闻着满屋的卤肉香味,简直馋人。
许知春让梁明轩将卤好的五花肉给珠儿小婶家送去,开始做冰粉。
赶紧做好然后做早饭。
早饭蒸了米饭,搭配蒜苗炒猪头肉、蒸鸡蛋羹、外加一份清炒生菜。
鲜嫩的蒜苗与猪肉头爆炒,吃着更加软糯弹牙,香味十足,叔嫂俩胃口大开,美食带来的享受能带来一天好心情。
珠儿小婶吃过早饭过来,进门就笑着将卤的五花肉大大夸赞了一番,“这么好吃的肉,肯定能卖好价钱!”
“可不是呢!”
许知春笑道:“猪头肉也好吃,跟五花肉比又是不同的味道,珠儿小婶快尝尝。”
“好。”
没多久曾小燕两口子也来了,各种卤肉都尝了一遍,两个人懊悔得得不得了,直说早饭该过来吃的。
许知春便笑道:“干脆咱们回来吃午饭如何?中午在家做饭吃卤肉。”
大家一致表示好极了。
梁明轩:“我在家煮饭,大嫂,可要准备一些蔬菜?”
许知春点点头:“随便有什么摘点儿就成。”
珠儿小婶:“我还欠着一只鸭子呢,今儿买了回来,正好中午吃。”
曾小燕嘻嘻一笑:“那咱们今日争取回早点儿。”
“行!”
正说着梁春分也来了,等着听许知春安排活儿,撸起袖子笑呵呵帮忙往驴车上搬东西,闻着好香好香的肉味,馋的一个劲儿强忍又没能完全忍住,悄悄的吞咽口水。
许知春又怜惜又想笑,悄悄笑着向她道:“给你留了饭哦,等会叫明轩带你去吃。”
每天许知春都会习惯多做早饭给她留一份。
梁春分顿时眉开眼笑:“谢谢知春嫂子和小神童!”
到了城里,许知春与梁明亮去莲花酒楼送冰粉,如今她不会天天来酒楼了,只偶尔过来同唐掌柜打个招呼问声好。
谁知唐掌柜见了她高兴得不得了,“许娘子来得好啊哈哈,若是许娘子不来,我今天就要打发人去请许娘子了!”
梁明亮十分识趣,打了招呼之后就先走了。
许知春有些纳闷,玩笑道:“唐掌柜,我如今可没想出什么新菜式呀。”
卤肉不算。
大酒楼里都有卤肉卖,但味道有没有自家做的那么好、那么浓郁香糯就不好说了。
许知春自信应当没有。
但这也不算新菜,他们就在摊子上顺便卖一卖,不一定每天都做,也就没想跟唐掌柜谈固定供货这一茬。
她更多的关注力还是在红薯土豆和魔芋上。
唐掌柜笑呵呵的,“说起新菜式许娘子可别忘了我们莲花酒楼啊,有新的一定要先给我们。
我今儿想要的是冰粉,有一单大生意,过几日有两天我们酒楼需要大量的冰粉,一天要一百八十斤左右,就两天,你看呵呵,能供吗?”
“一百八十斤?”
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