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第51章 火焙鱼的发酵(第2页)

玻璃二厂职工三千多人,加上家属就将近万人,光食堂就有两个。

下班时间一到,乌泱泱的人群拿着饭盒,往食堂涌去。

食堂窗口摆放的菜系中,无声无息多了一道油汪汪,红艳艳点缀着黑色豆豉的火焙鱼。

一名女职工打了饭,手里捏着菜票正犹豫着打什么菜,目光扫过那一盆看着就很有食欲的火焙鱼,就忍不住问道,“师傅这是啥菜?以前这么没见过?”

打菜的师傅顺着她的目光看去,笑道,“这不是我们食堂做的,是厂长跟大河食品厂订的火焙鱼,一毛钱一份。”

“喏,这里还有成罐的,八毛八一瓶,来一瓶不。”打菜师傅从一旁的箱子中拿出一瓶包装完好的火焙鱼说道。

女职工看着盆里油汪汪的辣椒小鱼,吞了吞口水,连连摇头,拿出一毛的菜票,“不要一瓶,给我来一份。”

八毛八不算贵,但也是三天的伙食费,这个辣椒鱼看起来挺有食欲,也不知道咋样,可不敢直接花那么多钱买。

打菜的师傅也没多说,收了票,给打了一份,量不算少。

女职工又花了五分钱,打了份素菜,这才端着饭盒走到一边坐下。

先尝了一口小鱼,有点辣,但味道好像还不错,又接连夹了两条,却是觉得越嚼越香了,简直太好吃了。

当她尝了一口鲜红的辣椒后,辣味瞬间就上来了,“嘶哈”着连连扒拉两口米饭,刚把辣味掩盖下去,又忍不住夹了条小鱼,连带辣椒豆豉合着米饭一同扒拉到嘴里。

就这样,当她正吃的香的时候,突然发现,饭盒里的饭没了…

打的蔬菜一口没动,都忘吃了,辣椒小鱼也没吃完。

而这个时候,她突然发现,整个食堂里到处都“嘶哈嘶哈”的声音。

女职工愣了两秒,连忙把饭盒盖上,拿起就往打菜窗口跑去。

她刚接母亲的班来玻璃厂上班没多久,现在拿的学徒的工资,一个月只有18块钱。

每个月要上交家里十块钱,晚饭在家吃,早上和中午在厂里食堂吃,剩下的八块钱就是她一个月开销,包括吃饭,生活用品。

每天吃饭不能超过两毛钱,这样一个月下来才能保持开支平衡,大多时候她吃的都是素菜,偶尔才会打一份带肉的菜。

这个鱼罐头八毛八一瓶,味道又好又下饭。

她估计了量,一瓶至少能吃半个月,早晨就着两个馒头,中午二两米饭,外加一份五分钱素菜,甚至都不用加,这样下来,每天的伙食甚至都不超过一毛钱。

一个月下来,不能吃饱饭,省着点还能余下两三块钱。

简直太划算了!

女职工脚步轻快了几分,来到打菜窗口时候,她愣住了,这里,里三层外三层的被围了个水泄不通,还有不少人正往这边匆匆而来。

显然,会精打细算的不止她一個人。

只希望厂里有足够多的鱼罐头,让她能买到两瓶。

……

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